主料:
猪肉糜,
100g,
草菇,
50克,
沙茶酱,
2大勺,
面条,
150克
辅料:
酱油,
5克,
香草,
(或葱花)少许,
清水,
大半碗,
盐,
1克沙茶草菇肉酱面的做法步骤
1. 准备所有食材
2.草菇洗净切小块
3.烧开一锅清水
4.放入面煮到2-3分钟,直到筷子可以夹断
5.捞出过一下冷开水,这样面不会黏糊
6.放着备用
7.热锅,放入适量花生油,加入两勺皇牌沙茶王的沙茶酱
8.不断翻炒至香
9.倒入猪肉糜翻炒均匀
10.加入草菇和酱油,盐翻炒均匀
11. 倒入清水煮沸,焖至剩少许汁即可倒出淋在面上
12.成品
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